这个厨房不简单,盘点智能大厨小助手

发布时间:2015-12-2 阅读量:1293 来源: 我爱方案网 作者: techhive

【导读】科技的发展还没到机器人可以帮你做饭的地步,但是拿一些智能硬件来协助“大厨”烹饪是可以做到的。比如作为一个爱烹饪又不擅长烹饪的小编,有一个智能煎锅就是个很好地诱惑,智能化的煎锅不但能炒菜,还能根据菜谱调好温度,人性化指导你成为烹饪达人!

人人都爱美食,这也使得烹饪成为一种艺术。当然,作为普通人可能并不会享受每一次做饭过程,所以一些厂商推出了基于物联网的智能烹饪小功能,帮助我们更方便、快捷地烹饪美食。下面,我们就来看看其中口碑不错的5款。

1. Pantelligent智能煎锅


参考价格:约1280元

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温度对于烹饪的重要性不言而喻,如果你严格遵循菜谱但一直无法做好一道菜,不妨从油温上下手。Pantelligent便是一款集成温度传感器的智能煎锅,通过蓝牙连接iOS或Android设备,应用程序便可监测温度,同时在油温过高或过低时发出警告。更棒的是,你可以直接在应用中选择菜谱,其中集成了烹制这道菜的最佳温度设定,人性化的指导让你瞬间变身大厨。

2. Click and Grow种植机

参考价格:约380元

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做菜不仅需要好技术,新鲜的食材同样重要,包括配料。如果不喜欢从市场中购买令人不放心的配菜,不妨试试Click and Grow这款种植机。使用它,你可以自行培育香草、百里香、薰衣草等配菜,采用特制的豆荚种子,机身上的LED灯及水箱可以让它们茁壮成长,你可以随时获得最新鲜的配菜。

3. Anova真空烹煮机

参考价格:约1280元

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对于希望获得最原汁原味、出众口感和营养价值的朋友来说,Anova真空烹煮机会是一个好伙伴。它支持WIFI及蓝牙连接,兼容iOS及Android设备,同时可以方便地夹在蒸锅上。你只需要将食材真空封闭,将其放入盛满水的锅中,在Anova应用中选择相应食谱,开启烹煮即可。

4. Supermechanical温度计

参考价格:约450元

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烤肉、煎牛排同样需要很好的温度掌控,并且由于炊具不同,智能煎锅显然并不完全适用。这时候,可以通过类似Supermechanical温度计这样的产品来完成温度监测。它是一款金属探针式的温度计,集成物联网特性,能够在手机应用上显示食材温度,也可进行预设定等操作,非常方便。

5. Drop Scale厨房秤

参考价格:约620元

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烹制任何美食都需要严格遵守菜谱,尤其是对食材、配料的比例控制,一款集成物联网特性的厨房秤显然可以帮到你。Drop Scale支持iOS设备,可以精确地衡量食材重量,更棒的是它的应用程序内置了广泛的菜谱,甚至包括鸡尾酒,让你可以精准且轻松地烹制出美食。

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